Recept za Kesadilje

Od kad sam počela da pišem blog, bila mi je zamisao da se pored šminke, knjiga, putovanja bavim i pisanjem recepata koji se meni dopadaju, i koje sam spremala, ali to se sve nekako u nedostatku vremena zaboravljalo. Zato će sad s' vremena na vreme da vas čeka i po koji recept na blogu jer verujem da vam je sigurno svima potrebna ideja šta kuvati sebi ili kada vam dođu gosti. Nadam se da ćete uživati!
Na početku želim da se izvinim što slike nisu baš najbolje, jer sam ovo spremala kada blog nije bio u planu :D Svi koji volite Meksičke verzije sa tortiljama verujem da će vam se dopasti ovaj recept :) U pitanju su Kesadilje.

Potrebno vam je: 
- Pakovanje tortilja
-Mocarela sir,
-Čedar sir ili neki drugi tvrđi,
-Pileći file,
-Crveni luk,
-Peršun,
-Barbique sos,
-Smeđi šećer,
-So,
-Biber.

Priprema: 

-Prodinstati piletinu sa lukom, dodati barbique sos i začine.
-U tiganj staviti jednu tortilju, narendati mocarelu, preko toga staviti fil sa piletinom, narentati čedar sir i posuti seckani peršun, poklopiti sa drugom tortiljom i sa obe strane zapeći isto u tiganju. Ponavljati postupak dok imate fila i tortilja.
-Po želji možete preliti tortilje sa Meksičkim sosom.

Prijatno! 

Nadam se da ćete probati recept, i javiti mi utiske :)